慢性的な疲労感や倦怠感は、睡眠不足やストレスだけでなく、栄養不足が関係している場合があります。
特に現代では、忙しさや食生活の偏りによって必要な栄養素が不足しやすく、「毎日だるい」「疲れが抜けない」と感じる方が増えています。
この記事では、毎日だるさを感じやすい方が不足しやすい栄養素トップ5を、丁寧でわかりやすく解説いたします。
さらに、改善のための食材リストや表形式のまとめもご紹介し、今日から実践しやすい内容に仕上げています。
✨ ① 鉄|酸素不足が“だるさ”を引き起こします
鉄は、体内で酸素を運ぶヘモグロビンの材料となる大切な栄養素です。
不足すると細胞が酸素不足になり、疲れやすさ・倦怠感・集中力の低下などが起こりやすくなります。
● 鉄不足が起きやすい理由
- 肉や魚をあまり食べない
- 食事量が少ない
- コーヒーやお茶の飲みすぎ
- 女性は月経で鉄が失われやすい
● 鉄を多く含む食品
- 赤身肉
- レバー
- あさり
- ほうれん草
- 小松菜
● 鉄の吸収を高めるポイント
- ビタミンCと一緒に摂る
- 食事中のコーヒー・お茶は控える
🔥 ② ビタミンB群|エネルギーを作る“代謝の要”
ビタミンB群は、糖質・脂質・タンパク質をエネルギーに変えるために欠かせません。
不足すると、食べてもエネルギーに変換できず、疲れが抜けない・だるい・眠いといった症状が出やすくなります。
● 不足しやすいビタミンB
- B1:糖質の代謝
- B2:脂質の代謝
- B6:タンパク質の代謝
- B12:神経の働き
● ビタミンB群を多く含む食品
- 豚肉
- 卵
- 納豆
- まぐろ・かつお
- 玄米
● ビタミンB群が不足しやすい生活習慣
- 外食・コンビニ食が多い
- 甘いものやパン・麺類が多い
- アルコールをよく飲む
💪 ③ タンパク質|体の材料が不足すると疲れやすくなります
タンパク質は、筋肉・血液・ホルモン・酵素など、体のほぼすべての材料になります。
不足すると、代謝の低下・筋力低下・免疫力の低下が起こり、慢性的なだるさにつながります。
● タンパク質不足のサイン
- 朝起きても疲れが残る
- 髪や肌のハリがなくなる
- 風邪をひきやすい
- 筋肉が落ちてきた
● タンパク質を多く含む食品
- 肉・魚
- 卵
- 大豆製品
- ヨーグルト
● 1日の目安
毎食「手のひらサイズ」のタンパク質を意識すると、不足しにくくなります。
🌿 ④ マグネシウム|ストレスと疲労に深く関わるミネラル
マグネシウムは、体内で300以上の酵素反応に関わり、エネルギー産生や神経の働きに欠かせません。
不足すると、イライラ・疲れやすい・筋肉のけいれんなどが起こりやすくなります。
● マグネシウムが不足しやすい理由
- 精製食品(白米・白砂糖・小麦製品)が多い
- ストレスで大量に消費される
- アルコールの飲みすぎ
● マグネシウムを多く含む食品
- ナッツ類
- 海藻
- 玄米
- 納豆
- ダークチョコレート
☀️ ⑤ ビタミンD|気分と疲労に関わる“日光ビタミン”
ビタミンDは、骨の健康だけでなく、免疫・ホルモンバランス・気分にも関わります。
不足すると、疲れやすさ・気分の落ち込み・免疫低下が起こりやすくなります。
● ビタミンDが不足しやすい理由
- 日光を浴びる時間が少ない
- デスクワーク中心の生活
- 魚をあまり食べない
● ビタミンDを多く含む食品
- さけ
- さば
- いわし
- 卵
- きのこ類
📊 不足しやすい栄養素トップ5まとめ(表)
| 栄養素 | 主な症状 | 多く含む食品 | 不足しやすい理由 |
|---|---|---|---|
| 鉄 | 疲れやすい 立ちくらみ | 赤身肉、レバー、あさり | 食事の偏り 月経 |
| ビタミンB群 | だるい 眠い | 豚肉、卵、納豆、玄米 | 外食・加工食品 |
| タンパク質 | 筋力低下 疲労感 | 肉、魚、卵、大豆 | 朝食不足 |
| マグネシウム | イライラ 疲れ | ナッツ、海藻、玄米 | 精製食品 ストレス |
| ビタミンD | 気分低下 疲労 | 魚、卵、きのこ | 日光不足 |
🥗 今日からできる“だるさ改善”の食事リスト例
● 朝食に入れたい食品
- 卵
- ヨーグルト
- 納豆
- 全粒粉パンや玄米
● 間食におすすめの食品
- アーモンド
- カカオ70%以上のチョコレート
- チーズ
● 夕食に取り入れたい食品
- さけ・さばなどの魚
- 赤身肉
- きのこ類
- 緑黄色野菜
🌞 生活習慣でできる改善ポイント
- 日光を10〜15分浴びる
- 食事中のコーヒー・お茶を控える
- 主食を白米から玄米に変える
- 肉・魚・野菜を「手のひらサイズ」でそろえる
📝 まとめ|だるさの原因は“栄養不足”が関係していることがある
毎日だるいと感じる方が不足しやすい栄養素は以下の5つです。
- 鉄
- ビタミンB群
- タンパク質
- マグネシウム
- ビタミンD
これらは現代人が特に不足しやすく、慢性的な疲労感の原因になることがあります。
ただし、だるさが長期間続く場合や日常生活に支障がある場合は、医療機関に相談することも大切です。

